富山駅に新しくできた「とやマルシェ」内には、富山湾の宝石と言われる「白えび」料理が食べられる「白えび亭」があります。場所はフロアマップをご確認ください。
白えび天丼・白えびの刺身が食べられる
この「白えび亭」は、白えび天丼がとても人気です。下の画像は、白えび亭の中で人気ランキング3位に入っている「白えび天丼定食(白えびお刺身小皿付き)」。
ちなみにランキング1位は、白えびの刺身がついてないバージョンで890円(税込)です。
まだ白えびの刺身を食べた事がない方は、是非とも白えびお刺身小皿付き定食をおすすめします。値段はそこそこですが、それだけのお金を支払う価値はあると思います。
食券を買おう
店内に入ると左側に食券が販売されていますので、食券を買って店員さんに渡しましょう。ごはんの量を大盛りにしたい方も、こちらで選びましょう。
食券の領収書も発行できます。冷水やお茶などはセルフサービスです。
白えび天丼定食(白えび刺身の小皿付き)
というわけで、注文してしばらく待つと・・・白えび天丼定食が来ました!白えび天丼、白えびの刺身、漬物、ホタルイカとショウガのちょっとした付出し、お吸い物。
白えび天丼
もちろん揚げたてです。白えびの天ぷらの量も、とても満足の行くものです。
白えびのお刺身
白えびのお刺身の食べ方
刺身は、しょうゆを少したらすとおいしく食べられます。テーブルにあまくち・こいくちの2種類のしょうゆが置いてありますので、お好みで使いましょう。私は個人的にあまくちで食べるのが好きです。
まとめ
久しぶりに食べましたが、やっぱりおいしいですね。白えび天丼と刺身を味わうなら、「白えび亭」はおすすめです。
富山駅構内で食べられますので、アクセスもとてもいいです。機会がありましたら、是非ともお立ち寄りください。
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