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富山駅の高架下にある商業施設「とやマルシェ」内にある「海の保存食つりや」では、氷見(ひみ)ではとても有名な「ととぼっち揚げ」が食べられます。

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「ととぼっち揚げ」ってなに?

氷見の地域では、魚のすり身のことを「ととぼっち」と呼ばれています。その「ととぼっち」を揚げたものが「ととぼっち揚げ」です。

「ととぼっち揚げ」の味は3種類あります

  • ベーシック
  • カレー
  • ゴマ昆布

3種類から選べます。5個で200円。「3種類全部一度に味わってみたい!」という方は、ベーシック1個、カレー2個、ゴマ昆布2個など、味を選ぶことができます。これは嬉しいですね。

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「ととぼっち揚げ」を食べた感想

私は今回初めて食べまして・・・そもそも「ととぼっち」という言葉も初耳でした。

5個で200円で、1個ずつの大きさもなかなかあります。ボリューム的にはとても満足いくものだと思います。

また、テイクアウトして歩きながらでも食べられるのはいいですよね。

やはりおすすめしたい食べ方は、5個を3つの味(ベーシック・カレー・ゴマ昆布)で楽しむこと。私は2人で5個を分け合って食べましたが、十分満足できました。

「たまに食べたいな~」となるような味わいだと思います。食卓のおかずの1品としてもいいですね。

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